Waar zijn essentiële vetzuren goed voor?
Vetzuren behoren tot de vetten; essentiële vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren, ook wel bekend als "goede vetten". Zoals hun naam al aangeeft, zijn ze essentieel en je moet ze via voeding binnenkrijgen, want het lichaam kan deze vetzuren niet zelf aanmaken.
De verhouding tussen omega-3 en omega-6 is heel belangrijk. Onderzoek heeft aangetoond dat wij, in de westerse wereld, 10 tot 20 keer meer omega-6 dan omega-3 eten. De ideale verhouding is rond de 5 keer. Met andere woorden, we eten onvoldoende genoeg omega-3.
Op mijn bord ...
Omega-3 vind je o.a. in:
- lijnzaadolie, raapolie, notenolie, tarwekiemolie, soja-olie,
- lijnzaad en raapzaad,
- noten,
- vette vis,
- eieren,
- boter,
- dierlijke vetten.
Omega-6 vind je o.a. in:
- eieren,
- boter,
- dierlijke vetten.
De meeste mensen eten voldoende dierlijke vetten, waardoor we genoeg omega-6 binnenkrijgen - in sommige gevallen zelfs te veel!
Onze praktische suggesties
- Om te zorgen voor een goede omega-6/omega-3-verhouding, moet je een of twee keer per week vette vis eten en lijnzaad-, soja- of notenolie toevoegen aan je salades.
- Gebruik altijd koudgeperste olie van de eerste persing.
- Varieer met de verschillende soorten olie om het beste uit elke soort te halen.
- De huisarts kan je advies geven als je nooit vis eet. Hij kan je, indien nodig, een omega-3 voedingssupplement voorschrijven (bijv. visoliecapsules).
Kies voor kleine, vette vissoorten zoals sardines, makreel, heilbot, forel en haring in plaats van grotere soorten als zalm. Neem deze vis maximaal 2 keer per week anders loop je risico om kwik binnen te krijgen, wat slecht is voor het zenuwstelsel van je baby.
Gerelateerde artikelen
Wat te doen bij ochtendmisselijkheid aan het begin van de zwangerschap
Ochtendmisselijkheid komt vaak voor tijdens de zwangerschap, vooral in het eerste trimester.
2 min lezen
De basis van borstvoeding: complete gids voor nieuwe moeders
Borstvoeding is één van de meest natuurlijke en waardevolle dingen die je kunt doen voor de gezondheid en ontwikkeling van je baby.
2 min lezen
Sta ik op het punt te bevallen? Complete gids voor de tekenen van de bevalling
De voorbereiding op de bevalling is een periode vol verwachting, maar vaak ook met wat spanning en onzekerheid.
3 min lezen
Foliumzuur zwangerschap: waarom is het belangrijk?
Ik wil graag zwanger worden. Mijn beste vriendin zei dat ik nu extra foliumzuur moet innemen. Waarom is dat zo belangrijk? In welke voedingsmiddelen zit foliumzuur?
3 min lezen
Wat mag je niet eten als je zwanger bent?
Mag ik rauwe vis eten? Kan ik kaas eten die van rauwe melk is gemaakt? Mag ik rundercarpaccio? Mijn moeder vertelde me dat in haar tijd niemand lette op wat je wel of niet mocht eten.
3 min lezen
Voortekenen bevalling: alles wat je moet weten over de stadia van de bevalling
Na negen maanden van verwachting en voorbereiding is het eindelijk zover: je gaat bevallen. Dit moment is niet alleen spannend, maar ook vol met vragen.
5 min lezen
Wil je zwanger worden? Controleer je gezondheid
Het is zo ver: ik heb besloten dat ik graag moeder wil worden! Opeens weet ik het zeker, een kindje is mijn grootste wens ...
4 min lezen
Onderzoeken en controles tijdens mijn zwangerschap
Mijn baby is nog niet eens geboren, maar wordt nu al goed in de gaten gehouden! Tijdens mijn zwangerschap vinden meerdere onderzoeken en controles plaats.
4 min lezen
Welke zwangerschapscursus moet ik kiezen?
Yoga, sofrologie, haptonomie, cursussen met zang en muziek ...er zijn heel veel manieren om je op de grote dag voor te bereiden. Hoe weet je welke manier bij jou past?
3 min lezen
Ik heb zoveel vragen!
Het is zover - ik weet het nu zeker- ik ben zwanger! Ik ben zielsgelukkig, maar er spoken ook honderden vragen door mijn hoofd. Kan ik het allemaal wel aan? Word ik een goede moeder?
4 min lezen
Ons gezin krijgt uitbreiding!
Ik ben in verwachting hoe zal mijn oudste hierop reageren? Kunnen ze het straks goed vinden met elkaar of zijn ze jaloers? Ik ben heel erg gelukkig, maar ook een beetje ongerust.
4 min lezen
Zwangerschapsverlof berekenen
Zwangerschapsverlof bestaat sinds het begin van de 20e eeuw en is een wettelijk vastgelegd recht.
4 min lezen
Waarom heb ik zo'n trek in aardbeien?
Gisteren heb ik zo uit de jampot gegeten! Ik bleef mezelf maar voorhouden dat dat de laatste keer was geweest ... en vanochtend werd ik opeens misselijk van de geur van geroosterd brood.
3 min lezen
Thuiskomst na de bevalling: kan ik het allemaal zelf?
Ik kan niet wachten tot ik met mijn baby naar huis mag, maar ik heb ook veel vragen... zal ik een goede moeder zijn? Kan ik het allemaal wel aan, met de boodschappen, het huishouden èn de baby?
4 min lezen
Ik ben 1 maand zwanger
Mijn laatste menstruatie was tussen de 2 en 6 weken geleden en ik ben nu dus tussen de 0 en 4 weken zwanger. Ik heb net ontdekt dat ik zwanger ben! Zo bijzonder!
3 min lezen
Ik ben 7 maanden zwanger
Mijn laatste menstruatie was tussen de 29 en 32 weken geleden en ik ben nu dus tussen de 27 en 30 weken zwanger. 7 maanden zwanger en mijn baby is nu zo lang als mijn onderarm!
4 min lezen
Ik ben 2 maanden zwanger
Mijn laatste menstruatie was tussen de 7 en 10 weken geleden en ik ben nu dus tussen de 5 en 8 weken zwanger. Bijna 2 maanden alweer. Geen twijfel mogelijk - ik ben zwanger!
4 min lezen
Communiceren met mijn baby tijdens de zwangerschap!
Mijn baby leeft negen maanden in mijn buik, maar hij is niet volledig afgesloten van de buitenwereld.
3 min lezen
Gewichtstoename moeder en ontwikkeling baby tijdens de zwangerschap
Een gezonde gewichtstoename tijdens de zwangerschap zorgt ervoor dat je baby zich voor de geboorte goed ontwikkelt en dat hij bij de geboorte een normaal gewicht heeft.
3 min lezen