Deel dit Recept
X
Crème van bloemkool en kalfsvlees
Ingrediënten
- 60g bloemkool
- 30g aardappelen
- 10g kalfsvlees
- ½ theelepel koolzaadolie
- 50ml water
Bereidingswijze
1. Was en snijd de bloemkool en aardappelen zeer klein (0,5cm)
2. Leg de aardappel en bloemkoolblokjes in een kom met 50ml water. Dek de kom af met plasticfolie en kook 5minuten in een magnetron 900W.
3. Bak het kalfsvlees kort aan en voeg toe aan de kom. Mix het geheel met een mixer tot een puree.
